难道不用低温等离子体灭菌的凉果微波杀菌机吗
凉果微波杀菌机的出现，正是为了解决凉果在制作和储存过程中可能存在的细菌污染和微生物指标超标的问题。这种设备采用了微波技术，通过对凉果进行微波处理，使其内部蛋白质和生理活动发生变化，从而有效地延缓或消除微生物的生长与繁殖。具体来说，QX-60HM9型号的凉果微波杀菌机具备以下特点：1.产品型号为QX-60HM9；2.输入电源为三相五线380V±10%，频率为50Hz±1%；3.微波输出功率可调至60kW；4.工作于2450MHz±50Hz的频率上；5.额定输入视在功率不超过90kVA；6.进出料口高度为50mm，传输带宽度为900mm，并且传输速度可调节在0.1～5m/min之间；7 外形尺寸约为13970×1555×1518mm；8 工作环境要求温度在0～40℃之间，相对湿度不超过80%。
这款设备利用的是一种既温和又高效的杀菌方式，即利用热能与非热能效应共同作用，使得凉果中的蛋白质发生变异，从而抑制或消灭其中的有害细菌。此举不仅能够保持原有的风味和营养成分，而且还能够保证食品安全，为消费者提供更健康、更安全的地瓜产品。
