空气炸锅新时代厨房的吸金利器
在宅经济的波涛中，厨房小家电迎来了逆袭。得益于新兴小家电的普及推广以及人们对健康生活的追求，近年来，“无油炸”理念的空气炸锅，如同一道风暴般席卷了年轻人心中，每一次开机，就像是一场魔法展开，让食物瞬间变革。
据蓝鲸TMT频道2月9日消息，浙江比依电器股份有限公司，这个专注于空气炸锅、空气烤箱、油炸锅等加热类厨房小家电产品设计、制造和生产的大厂，将其“网红”快车票直接送上了A股市场。2021年上半年，比依股份空气炸锅销售占比达60%，如果顺利登陆A场，它将成为名副其实的“空气炸锅第一股”。
公司各类加热类厨房小家电产品销售金额呈现增长趋势。招股书数据显示，2018 年至2021年6月底，公司营业收入分别为 6.18亿元、7.4亿元、11.6亿元和7.5亿元。这背后，是市场需求不断增加所致。
外销方面，比依股份已经走遍了世界各地，从北美到欧洲，再到南美、中东及南非，其客户包括国际知名品牌如Philips/飞利浦、新威/NEWELL等。在国内，小熊電器、苏泊尔、利仁科技等知名品牌商也开始青睐他们。
然而，对于核心产品——空气炸锅来说，它们在主营业务收入中的比例虽然稳步提升，但仍然存在核心产品种类较少的问题。如果同行业公司能成功研发并实现成本效益，这将对比依股份ODM/OEM业务造成影响。
招股书显示，比依目前以代加工模式起步，在自主品牌OBM业务方面则处于前期阶段。负债金额从2018年的4.08亿增至2020年的6.13亿，增长率高达50%；资产负债率连续三年均超七成，与行业均值相差甚远。
就在全民倡导低脂低油健康生活的大环境下，“万物皆可空气炸锅”，“多样化吃法”的话题频繁出现。但同时，也有人指出这种设备可能是“智商税”。尽管如此，当市场回归理性或新的爆品出现时，以健康为卖点的空气 炸锅还能持续多久呢？未来只有时间来证明。而面对竞争激烈的小家电市场，不仅要讲好故事，更要做出有心的人造品。
