人物使用化工干燥设备微波烘烤西瓜子至熟透杀菌干燥
微波西瓜子烘烤机是一种用于食品级工业加工的设备，专门用来处理西瓜子。这些西瓜子是从特种的西瓜中精心挑选出的，它们较大且具备高利用价值；经过适当的处理，可以制成受欢迎的小零食。
制作糖盐瓜子：首先取5公斤清洗干净的西瓜子，然后将300克食盐和1克糖精溶于水中，加入足够量的水以便食盐完全溶解。在此基础上，再将糖精溶于这个混合液中。当味道达到要求后，将其放入微波西瓜子烘烤机进行微波干燥及烘烤，直到熟化并干燥至完成。
制作油香瓜子的过程与上述相似，但在加热至部分熟化后，再次添加相同数量的油、盐和糖精，并继续进行熟化直到干燥，或直接使用烤炉进行干燥。
制作酱油瓜子的步骤包括将西瓜子浸泡在含有1.5%石灰水中的液体（即1.5斤生石灰加100斤水），浸泡时间约为5小时左右。然后用手淘搓去除外皮，用适量食盐、茴香和桂皮一起煮沸，以旺火煮约1.5-2小时。最后，将其直接放入微波西瓜子烘炒设备进行干燥及进一步加工。
制作盐炒花生的方法是先将花生洗净并晾干，然后撒上250克细盐，让它们静置3小时之后再晾晒或通过微波设备快速脱水，使之变得更加脆嫩可口。
技术参数：
输入电源：三相五线380V±10%，50Hz±1%
微波输出功率：30kW（可调）
微波频率：2450MHz±50Hz
额定输入视在功率：≤45kVA
进出料口高度：50mm
传输带宽度：650mm
传输速度：0.1～5m/min
外形尺寸（长×宽×高）：约11630×1310×1668mm
工作环境温度范围: 0℃~40℃, 相对湿度不超过80%
每小时产量: 干燥脱水30kg
应用领域：
主要用于加工各种类型的花生及其它坚果类食品，如甜辣花生、咖喱风味等，这些都是非常受欢迎的小吃。
