难道不是小型食品微波杀菌机吗它却能让凉果彻底杀菌
凉果微波杀菌机是一种专门用于对各种鲜果进行甘草凉制的设备,为了解决在制作和成品存放过程中可能出现的细菌污染和微生物指标超标问题。这种杀菌机采用了微波技术,不仅能够有效地消灭微生物,还能保持凉果的原有风味和营养成分不受影响。例如,齐协公司生产的QX-60HM9型号就是一种适合大规模生产使用的小型食品微波杀菌机。
这款产品具备以下特点:
产品型号:QX-60HM9
输入电源:三相五线380V±10%,频率50Hz±1%
微波输出功率:可调节至60kW
微波频率:2450MHz±50Hz
额定输入视在功率:≤90kVA
进出料口高度为50mm,传输带宽度为900mm
传输速度可以调节,在0.1~5m/min之间变化
外形尺寸约为13970×1555×1518mm(长×宽×高)
工作环境要求温度在0~40℃之间,相对湿度不超过80%
其工作原理是利用微波与凉果发生热效应和非热效应,使得其中的蛋白质发生变异,从而延缓或导致微生物死亡,从而达到食品防虫、防菌的目的。