二手杀菌锅转让凉果微波杀菌机真的是最好的选择吗
凉果微波杀菌机的出现，正是为了解决凉果在制作和储存过程中可能存在的细菌污染和微生物指标超标问题。这种设备采用连续生产方式，不会影响凉果原有的风味和营养成分。其中，QX-60HM9型号的参数如下：1. 产品型号：QX-60HM9；2. 输入电源：三相五线380V±10%、50Hz±1%；3. 微波输出功率：可调节至60kW；4. 微波频率：2450MHz±50Hz；5. 额定输入视在功率不超过90kVA；6. 进出料口高度为50mm，传输带宽度为900mm；7. 传输速度可调节在0.1～5m/min之间；8 外形尺寸约为13970×1555×1518mm（长×宽×高）);9 工作环境要求温度在0～40℃，相对湿度不超过80%。
凉果微波杀菌机利用微波技术进行杀菌，其工作原理是通过发射强烈的非离散电磁能，即微波，使得物体内部产生热效应与非热效应共存，从而影响到蛋白质结构改变及生物活性降低，最终达到抑制或破坏食品中的细菌、病毒等有害生物体的目的。
