夏季美食粥最好 五款煮粥利器推荐
引言: 随着连日气温的升高,夏天的感觉越来越近。每到炎热的季节,人们的食欲都会有所影响,往往容易出现食欲不振等现象。这个时候我们更要注意调整饮食,不能因为没有胃口就索性不吃。 古人将粥称之为“世间第一补人之物”。清代章穆的《饮食调疾辩》就曾记载道:“粥能滋养,虚实百病固己。若因病所宜,用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之,是饮食即药饵也,其功更奇更速。 夏季是多种疾病的高发期,中医认为,夏季在五行中属火,具有温热、上炎的特性。常吃粥不仅可以调养脾胃,增进食欲,补充身体所需要的养分,还可以通过选取不同的配料,起到预防疾病的效果。 另外,笔者想提醒大家,吃粥不宜心急,食用过热的粥,易烫伤食道,使之发生破损、溃烂等症状,食道长期受损容易发生癌变。若同时食用含有亚硝酸盐的各类泡菜,诱发食道癌的概率则会进一步加大。 说到喝粥,笔者想给大家推荐几款实用型电饭煲,方面您在初夏各种靓粥喝起,我们一起来看下吧。