凉果微波杀菌机难道不是灭菌设备验证指南的完美代替吗
凉果微波杀菌机,不仅是食品行业的重要杀菌设备,还需要通过灭菌设备验证指南来确保其有效性和安全性。凉果作为一种甘草凉制品,生产和储存过程中容易受到细菌污染和微生物指标超标的威胁。为了解决这一问题,研发了凉果微波杀菌机,这种设备采用连续式生产,不会影响原有风味和营养成分。
QX-60HM9 是一款适用于凉果微波杀菌的高效设备,其参数如下:
产品型号:QX-60HM9
输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
微波输出功率:60kW(可调)
微波频率:2450MHz±50Hz
额定输入视在功率:≤90kVA
进出料口高度:50mm
传输带宽度:900mm
传输速度:0.1~5m/min
外形尺寸(长×宽×高):约13970×1555×1518mm
工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
该设备使用微波技术,对于冷藏或冷冻中的凉果进行快速、均匀地加热,使其内部蛋白质发生变异,从而达到延缓生长发育甚至死亡的效果,是食品防止虫害、消毒的一个有效手段。