在社会中小厨房装修效果图展示开放式厨房维护干净整洁的四大秘诀
我知道开放式厨房不仅能够与餐厅和客厅等区域相连，还是家人间保持紧密互动的好地方。不过，这种设计虽然看起来清爽开阔，但需要比封闭独立厨房更注意维持干净整洁。要想拥有一个清爽的开放式厨房，以下是小编为大家分享的四个重点。
第一个重点是善用现代厨电，减少明火烹调。爆香热炒、酥炸等烹饪方式会产生较多油烟，这样长时间下来会让厨房累积脏污。建议我们可以将过去常用的传统明火烧煮菜肴的方式尽量改以不会产生过多油烟且更便利的炉具来烹调，如IH炉、电锅、微波炉、电磁炉或烤箱等多种厨房家电并用，不但可减少油腻感，烹饪也能更快速有效率。
第二个重点是消灭油烟废气，抽油烟机挑选和使用有诀窍。如果还是少不了要用爆炒、油煎方式煮菜，则建议选用功率较高、具备大吸力或可强化排烟效果的抽油烟机款式，有助解决卡油困扰，居家空气也能更清新。此外，抽油烟机的尺寸应至少能完整覆盖或大于炉具范围，并在热锅炒菜前先打开运转再开火，在关火之后让它继续转动约5分钟再关闭，以确保残余的油脂完全被排放掉。
第三个重点是在每次下完一顿饭后顺手做一些清洁工作，以避免顽垢形成。在这个过程中，只需花几分钟就可以擦拭所有使用区域，让空间保持干净整洁，从而减少了大量可能堆积起来的问题。
第四个重点是在装修时选择防水耐脏材质，比如地板铺设耐脏耐磨且防潮能力佳的地砖；墙面则除了可选用花色及形状变化多样的磁砖打造防溅板之外，还可以考虑表面光滑无接缝的小巧玻璃或金属材，这样平日清洁轻松且保养简单！
