干燥设备厂微波烘烤西瓜子熟化杀菌反问是不是一台高效的设备
西瓜子微波烘烤机是一种高效的食品加工设备,专门用于处理西瓜子。西瓜子是从特定的西瓜中提取的种子,只有经过适当处理的大粒度种子才具有商业价值。通过精心制作,可以生产出受欢迎的小吃,如糖盐瓜子、油香瓜子、酱油瓜子和盐炒瓜子等。
① 制作糖盐瓜子的过程是这样的:首先将5公斤的清洗干净的西瓜子放入微波烘烤机中,并加入300克食盐和1克糖精。在食盐溶解后,再将糖精溶于盐水中。当味道达到要求时,将混合物再次放入微波设备进行一次性干燥及熟化,即可享用。
② 为了制作油香guazi,同样需要5公斤清洗后的西瓜子的加入50克熟油、75克食盐和1克糖精到微波设备中进行干燥至接近熟透,然后再次添加相同数量的油、盐和糖精继续熟化至完全干燥,或直接使用烤炉进行干燥。
③ 制造酱油guazi则更为复杂,它包括浸泡在1.5%石灰水中的步骤(生石灰与100斤水混合,形成上层清液),然后手淘除去外膜并洗净。接着,将其按照10:1比例与酱油一起加入适量食盐、茴香粉和桂皮,然后以足够多的水浸没这些材料,用旺火煮沸约1.5-2小时之后,将其直接转移到微波设备进行最后一步的干燥及熟化。
④ 盐炒guazi则简单明了,从五公斤清洗后的西瓜开始,然后撒上250克细磨白砂糖,让它们静置3小时,使其吸收咸味,再选择晾晒或使用微波器件完成最终晾晾步骤,最终在锅内轻轻翻炒即成美味佳肴。
技术规格:
输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
微波输出功率:30kW(可调)
微波频率:2450MHz±50Hz
额定输入视在功率:≤45kVA
进出料口高度:50mm
传输带宽度:650mm
传输速度范围(m/min):0.1~5
外形尺寸(长×宽×高):约11630×1310×1668mm
工作环境条件:
温度范围:0℃~40℃,
相对湿度限值: ≤80%
此款产品主要应用于加工各种型号大小不同的新鲜新制货品,以确保每一份都能保持最佳质量。