不锈钢小件加工活求真空冷却机公司提供真空预冷机
在采摘的瞬间,水果蔬菜即开始呼吸作用产生热量,这种热量若不及时散发,将导致腐烂变质。为了解决这一问题,真空预冷机公司推出了高效的真空预冷技术,让新鲜采摘的果蔬进入休眠期,从而保障了它们的质量。
真空预冷机具备多项独特特点:首先,它们能够快速冷却,仅需20-30分钟,即可将温度降至理想水平;其次,其冷却过程均匀无偏差,不会造成外部迅速内部分区温度下降;此外,该技术有助于保持产品的鲜度、色泽和风味,同时延长了储存时间。通过排除有害气体并减少害虫侵扰,更有效地延长了食物保藏期。
这种方法不仅能迅速消除田间积累的热量,还能抑制植物进行呼吸作用,从而维持水果蔬菜新鲜状态,并且延长它们储藏期间。利用这种预冷保鲜技术,可以大幅增加高品质新鲜水果和蔬菜供给,对提升人民群众健康水平和生活质量具有重要意义。
该设备主要适用于生鲜食品,如各种叶绿类、甜椒、胡萝卜等,以及草莓、杨梅等多种水果。它所带来的优点包括:干耗率低,大约只占总重量的20%~30%,不会导致脱水或局部干燥问题;即使在雨中收获,也可以快速去除表面水分;以及运输距离更远的情况下也能保持产品新鲜。此外,该设备操作简单,无论是纸箱还是塑料包装,都能实现同样的效果。
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