微波炉烤鸡翅咱们来做个超级香脆的家常美食吧
咱们来做个超级香脆的家常美食吧!
首先,你得准备好一些鸡翅,买回家后洗净备用。然后你可以选择自己喜欢的调料,比如酱油、糖、醋、辣椒粉等,然后把这些调料混合在一起制成一个简单的腌料。
接下来,把鸡翅放入一个大碗里,倒上我们刚刚混合好的腌料,确保每一块鸡翅都能均匀地涂抹上我们的秘制调味汁。在这里,我们还可以加入一点点五香粉或者烟熏粉,让烤出的鸡翅带点独特的风味。
腌制完毕后,把鸡翅放在微波炉安全可直接加热的大碗或锡纸包裹的小碗中,用微波炉高火力快速加热3-4分钟,这一步骤会让外皮变硬变得更加香脆。注意,在这个过程中要定时翻动,以免底部过度煎焦。
接着,将微波炉设置为中低火力,再次加热5-6分钟,这时候你会看到内部完全煮熟了,同时外皮保持着既不干燥也不太软。最关键的一步来了:打开微波炉门,一边翻转一边查看是否达到你的预期程度,如果需要再稍微烘烤一下即可。
最后,摆盘之前,可以撒上一点新鲜蔬菜,比如青葱或是蒜苗,为这道简易美食增添几分生机与清爽感。现在,你就拥有了一份色泽诱人的、口感多层次且几乎不需费事制作的“微波炉烤鸡翅”了!享受吧!