张家港灭菌柜厂家的凉果微波杀菌机能否保证每一次使用都能完美地消灭细菌
凉果微波杀菌机的出现,正是为了解决凉果在制作和储存过程中可能存在的细菌污染和微生物指标超标的问题。这种设备采用连续生产方式,不会影响凉果原有的风味和营养成分。具体来说,齐协微波制造的QX-60HM9型号凉果微波杀菌机具备以下参数:1) 产品型号为QX-60HM9;2) 输入电源为三相五线380V±10%,频率为50Hz±1%;3) 微波输出功率可调至60kW;4) 微波频率保持在2450MHz±50Hz之间;5) 额定输入视在功率不超过90kVA;6) 进出料口高度为50mm,传输带宽度900mm;7) 传输速度可以从0.1到5m/min不等;8)外形尺寸约13970×1555×1518mm(长×宽×高));9)工作环境要求温度在0℃至40℃之间,相对湿度不超过80%。
此款产品运用了微波技术进行食品杀菌,其工作原理涉及到热效应与非热效应共同作用于冷藏或冷冻状态下待处理物体,使其内部蛋白质发生变异,从而导致微生物生长受到抑制乃至死亡,最终达到食品彻底消毒、去除病虫害目的。