新华脉动真空压力蒸汽灭菌器难道不是凉果微波杀菌机吗
凉果微波杀菌机,不仅是食品行业的必备工具,更是对传统甘草凉制品现代化改造的缩影。然而,凉果在制作和成品存放过程中,常会遭遇细菌污染和微生物指标超标的问题。为了解决这一难题,科技人员开发出了QX-60HM9型号的凉果微波杀菌机。
这款设备采用连续式生产模式,不仅不会影响原有风味,还能保持营养成分不减。具体参数如下:产品型号为QX-60HM9;输入电源为三相五线380V±10%,频率为50Hz±1%;微波输出功率可调至60kW,并维持在2450MHz±50Hz的频率上;额定输入视在功率控制在90kVA以内。此外,它还配备了50mm高、900mm宽的进出料口,以及0.1~5m/min的传输速度。
此外,该机器外形尺寸约为13970×1555×1518mm,可适应温度范围从0℃到40℃,且相对湿度不超过80%。它通过利用微波热效应与非热效应,将蛋白质变异,从而延缓或杀死微生物,使得食品安全性得到保障。这项技术无疑是对传统甘草凉制品现代化改造的一大突破,为消费者提供了更加健康安全的选择。