常用6种灭菌方法有哪些凉果微波杀菌机能否一应俱全
凉果微波杀菌机的出现，正是为了解决凉果在制作和储存过程中可能存在的细菌污染和微生物指标超标的问题。这种设备采用连续生产方式，不会影响凉果原有的风味和营养成分。其中，QX-60HM9型号的参数如下：1. 产品型号：QX-60HM9；2. 输入电源：三相五线380V±10%、50Hz±1%；3. 微波输出功率：可调节至60kW；4. 微波频率：2450MHz±50Hz；5. 额定输入视在功率不超过90kVA；6. 进出料口高度为50mm，传输带宽度为900mm；7. 传输速度可调节在0.1～5m/min之间；8 外形尺寸约为13970×1555×1518mm（长×宽×高）);9 工作环境要求温度在0～40℃，相对湿度不超过80%。
凉果微波杀菌机利用微波技术，对凉果进行处理，使其体内蛋白质发生变化，从而达到延缓或死亡微生物的目的。这种方法既能有效地杀死或抑制微生物，也不会破坏原有食品的风味和营养价值，是一种非常高效且环保的食品加热与灭菌手段。
