庶得容易我是怎么一点点学会做饭的
我是怎么一点点学会做饭的?
记得以前,我对厨房里的锅碗瓢盆充满了敬畏。每次看到妈妈在那里忙碌,总觉得那是一片不解之地。我甚至怀疑,人为何非要自己动手做饭,而不是叫外卖或者点外卖呢?直到有一天,我决定尝试一下,那时的我已经是个大学生了。
首先,我从网上找了一些简单的菜谱,比如炒鸡蛋、煮面条这些基本功。我买了一些食材,然后打开手机APP,跟着视频教程操作。开始的时候,每个动作都需要我重复好几遍才能熟练掌握。不过,当第一次成功制作出一盘美味的炒鸡蛋时,我就知道,这个过程虽然辛苦,但结果真的“庶得容易”。
随着时间的推移,我开始尝试一些更复杂一点的小菜,比如炒青椒和豆腐或是蒸鱼。在这个过程中,我学到了很多东西,不仅仅是烹饪技巧,还有耐心和毅力。我发现,只要慢慢来,用心去体会食材和火候之间微妙的关系,就能制作出令人满意的一餐。
当然,也有失败的时候,有时候火候不当或者调料失衡,让我的菜变得难以下咽。但每次失败都是学习机会,通过反思分析错误所在,再次尝试,就是进步。渐渐地,即使是在高压力的工作日,也能迅速准备一顿健康美味的晚餐。
现在回想起来,那段时间真是“庶得容易”的经历。当你真正投入其中,一切都会变得简单起来。不再只是为了吃饱,而是我用自己的双手创造出了幸福。